近年、社会は目まぐるしく変化し、様々な課題に直面しています。我々は、社会のインフラ企業として、医療・福祉業界の未来を見据え、お客様とともに課題を解決していきたいと想っています。この度、サステナブルで新しいコンセプトの食事サービスモデル「シン・食事サービス」をスタートさせました。近い将来において、クックサーブ方式では「お食事」自体が提供できなくなる社会情勢になることは間違いありません。「美味しさ」「高栄養」「食べ易さ」「食べさせ易さ」に「時間栄養学」を取り入れた献立構成・商品開発、またDX・機械化などを組み入れた新しい食事サービスモデルを展示会でご案内させていただきます。是非ご来場下さい。