弊社は、長野県松本市にて創業以来、鶏肉を中心とした加工・販売を行っております。「おいしさの科学を追究する」とは、 単に製造効率を上げるための添加物を使用することや価格安を目指すことではなく、「舌のおいしさ＝食べて旨いと感じるおいしさとは？」、「体のおいしさ＝毎日食べても健康が永続するおいしさとは？」、「心のおいしさ=子供や孫へと伝える人間が生きていく喜びのおいしさとは？」を追究していくことであると考えております。私どものビジョンとして「地産・地生・地活」を掲げています。お肉や野菜の命を無駄にすることなく美味しく皆様に食べて頂ける食品を提供することを目指して商品づくりを行っています。