ハムス（フムス）はスーパーフード「ひよこ豆（Chickpeas）」のペーストを、ねりごま・レモン果汁・クミンなどで味付けをしたディップです。発祥と言われている中東エリアや、アメリカ、ヨーロッパでは定番の一品で、健康志向の高い方に注目されています。パンにぬったり、サラダやクラッカーにのせたり、スティック野菜のディップとしてはもちろん、そのままでも楽しめます。