東三河フェムテックで生まれた「濱納豆スノーボール 醸(かもす)」を展示!
「濱納豆スノーボール 醸(かもす)」は、大豆発酵醸造食品である「濱納豆」を丸ごと使った、美味しくて身体も喜ぶご褒美お菓子です 。更年期障害や骨粗しょう症、栄養不足といった健康不安を抱える女性に向けて開発しました。地産地消の厳選素材のみを使用しており、発酵食品と大豆イソフラボンが同時に摂取できます。濱納豆の魅力を伝えるために、女性好みの甘いスノーボールクッキーを選び、医療従事者やデザイナーの女性アドバイザーと試食を重ねて完成させました。歴史ある伝統食品の可能性を信じ、自分へのご褒美や大切な方へのプレゼントとして届くことを期待しています。